大蒜分瓣机采用柔性揉搓与振动分选原理，可快速、完整地将整头大蒜分解为单瓣。设 备通过柔性揉搓带温和分解蒜头根盘，在低损伤前提下实现高效分瓣，分瓣率可达 98%以上， 有效减少联瓣与残留。分瓣过程全程物理化处理，无刚性冲击与切割，显著降低蒜瓣表面破 损与内部隐性损伤，完整保持蒜体形态与品质。。适用于多种蒜型，自动化连续作业，效率高、 操作简便，是蒜米加工与食品预处理环节的理想设备。